Traškūs vištienos sparneliai su barbekiu – medaus padažu

image

Šįkart siūlau išbandyti dar vieną vištienos sparnelių receptą🙂

Reikės:

  • Vištienos sparnelių apie 1 kg;
  • Pusės stiklinės miltų;
  • Žiupsnelio druskos;
  • Pipirų;
  • 2 a.š. paprikos miltelių;
  • 2 a.š. Čili miltelių;
  • 2 a.š. česnako miltelių (naudojau granules);
  • Barbekiu padažo;
  • Medaus;

Paruosimas:

Sparnelius supjaustome dalimis. Į gilesnį dubenėlį dedame miktus, druską, pipirus, paprikos ir čili miltelius, česnako miltelius ar granules, viską gerai išmaišome. Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių. Sparnelius voliojame miltų ir prieskonių mišinyje, dedame ant aliejaus pateptos skardos. Pašauname į įkaitintą orkaitę ir kepame 45 min. Tuo metu paruošiame padažą, kurio santykis 2:1, t.y. barbekiu padažo turi būti dvigubai daugiau nei medaus. Padažą dariau iš akies, na, kad užtektų sparneliams gerai išmaišyti. Pakepusius sparnelius ištraukiame iš orkaitės, dedame į dubenį, dedame padažą, viską gerai išmaišome. Tada dar kartą sparnelius pašauname į orkaitę, kepame apie 10 min 220 laipsnių temperatūroje, kol gražiai paskrus. Skanaus!🙂

 

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s