Labai šokoladinis pyragas su riešutais

Šokoladinis pyragasSenajame mano darbe kolegė Jūratė karts nuo karto iškepdavo mums pyragą – šokoladinį su riešutais. Kadangi naujajame mano darbe rytojus paskelbtas pyragų diena, tai iškepiau šį pyragą naujiesiems kolegoms. Pyragas iš tiesų labai labai skanus ir aš Jums visiems labai labai jį rekomenduoju🙂

Reikės:

  • 400 g juodojo šokolado;
  • 100 g sviesto;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1 stiklinė cukraus;
  • 0,5 stiklinės miltų;
  • Saujos riešutų (tinka bet kokie, aš naudojau lazdynų);

Paruošimas:

300 g juodojo šokolado ištirpiname kartu su sviestu ant nedidelės ugnies, nuolat maišydami tol, kol šokoladas ir sviestas visiškai ištirps. Kiaušinius suplakame kartu su cukrumi iki vientisos baltos masės. Jau kiek pravėsusią šokolado ir sviesto masę dedame į kiaušinių masę. Gerai išmaišome. Beriame miltus, taip pat gerai išmaišome. Kepimo formą ištepame sviestu, apibarstome miltais. Dedame tešlą, kepame pyragą orkaitėje 40 min 170 laipsnių temperatūroje. Kai iki kepimo pabaigos liks 10 minučių, paruošiame pyrago glaistą – susmulkiname riešutus, ištirpiname 100 g juodojo šokolado, viską išmaišome. Tepame ant kiek pravėsusio pyrago. Skanaus!🙂

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s